Recette Glace

Le Premier site dédié aux recettes de glaces . Des centaines de glace, sorbets, granités et confiseries

Accueil/Les recettes/Les glaces

Glace Unagi à l'Anguille Fumée

23/08/2008 - Lu 3047 fois
Recettes de Glace
Glace d'origine japonaise réalisée par recettes-glace.com
A servir avec vos mets à base de poissons


 Les Ingrédients :

  • 200 g de tranches d'anguilles fumées
  • 100 g de fromage blanc battu à 25% de matière grasse
  • 100 g de crème liquide
  • 5 cl de Sauternes

La recette :
    
1. Dans un récipient, disposez les tranches d'anguilles fumées en morceaux, le fromage blanc, le vin et la crème liquide.
2. Mixez le tout 5 minutes. Faites prendre en sorbetière.

 

Copie Interdite des Recettes de ce Site. Dépot numéro :789548RG33 Tous droits : Claude PAYMAL - recettes-glace.com


© Copyright 2005-2012 une innovation Xavier PAYMAL et contenu éditorial Claude PAYMAL